新餐飲
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96家火鍋品牌抱團登上李佳琦直播，餓了么借雙11推動火鍋數字化加速
速途網11月6日消息（報道：李楠）明天，李佳琦將聯合餓了么口碑為96家火鍋品牌帶貨，推出由后者首發的“隨心吃”超級火鍋代金券。消費者可以通過這一產品，享受100抵200的優惠力度。…
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麥當勞中國與阿里巴巴跨端數字化合作升級，并推出“雙11定制桶”
速途網10-月26日消息（報道：李楠）近日，麥當勞中國正式上線阿里巴巴跨端官方會員店，為消費者提供從店內點餐、外賣、卡券購買到消費積分等全場景貫通的體驗。這意味著，不論在淘寶、支付…
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引撈王抱團入局 盒馬火鍋持續發力“火鍋到家”
速途網10月13日消息（報道：李楠）近日，盒馬注冊“盒馬火鍋”商標的動作引發了行業關注，2020年的“火鍋大戰”瞬間升溫。這也標志著，火鍋已經從傳統餐飲正式邁入餐飲零售化的新賽道。…
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海底撈抄襲巴奴？巴奴：始終堅持原創，歡迎海底撈加入巴奴產品主義的陣營
速途網9月18日消息（報道：李楠）昨日，有網友質疑海底撈幾款菜品抄襲巴奴毛肚火鍋，并對比了海底撈井水黃豆芽、繡球菌、鮮鴨血等產品的擺盤。 昨日晚間，巴奴毛肚火鍋在其官方微信公眾號回…
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狗不理集團：對加盟店管理疏忽，已與王府井店解除加盟合作
速途網9月15日消息（報道：李楠）今天凌晨，狗不理集團就王府井店事件發布聲明。 聲明稱，“狗不理王府井店”為改制前的加盟店，在事件發生后，集團領導已率隊在第一時間趕赴狗不理王府井店…
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8成營業額來自會員！Tims咖啡借餓了么數字化能力“起飛”
速途網8月14日消息（報道：李楠）昨天，由中國人民大學商學院、阿里研究院帶隊開展的“新消費模式和服務體系建設研究”調研和訪談中，Tims咖啡相關負責人表示，在線下“鋪店”的同時，善…
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娃哈哈奶茶首家直營店落地，迎來正規軍的娃哈哈又能行了？
熱熱鬧鬧開設了300余家加盟門店后，娃哈哈奶茶店終于迎來了首家直營店。 近日，速途網獲悉，娃哈哈奶茶直營店已在廣州五山商圈落地。開業當日，作為娃哈哈“第三次創業”項目，娃哈哈創始人…
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全聚德低頭：取消服務費、下調菜價，但年輕消費者會買單嗎？
曾幾何時，“百年老店”正成為眾人記憶中的一員，取而代之的則是為迎合年輕消費者取向而不斷尋求轉型的餐飲品牌。在這之中，全聚德無疑是最為亮眼的存在。 近日，在全聚德156歲生日之際，全…
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文和友小龍蝦“登陸”盒區房 ，告別排隊三小時
速途網7月29日消息（報道：李楠）近日，不少“盒區房”的用戶發現平時需要排隊兩小時以上的長沙、武漢爆火的兩大“網紅”小龍蝦文和友、肥肥蝦莊在盒馬最快30分鐘就可以吃到了。 據了解，…
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海底撈信任透支，“撈式道歉”還能被用戶買賬嗎？
海底撈的用戶體驗再度受到沖擊。 近日，據媒體報道，有消費者在海底撈門店就餐時，卻在烏雞卷中吃出硬質塑料片。盡管海底撈于7月20日晚發布道歉聲明，稱此事件系工廠灌裝環節員工操作不規范…
